РЕЦЕПТ ТОРТ КОРЕЙСКИЙ
Рецепт торта "корейский":
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 150 мл йогурта
Для крема:
- 500 мл сливок 35%
- 200 г крем-сыра
- 100 г сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для глазури:
- 200 г шоколада
- 100 г сливочного масла
Приготовление:
1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.
2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто. Также добавьте ванильный экстракт и йогурт. Перемешайте до однородности.
3. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
4. Время для приготовления крема: взбейте сливки до пиковой консистенции. Добавьте крем-сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбивайте, пока крем не станет густым.
5. После охлаждения торта, разрежьте его на два коржа и нанесите крем между ними и сверху. Равномерно распределите крем по всей поверхности торта.
6. Глазурь приготовьте, смешав шоколад с сливочным маслом на водяной бане. Растопленную глазурь аккуратно нанесите на верхнюю часть торта, дав ей слегка застыть.
7. Приятного аппетита! Торт "корейский" готов.
Это искусство! Популярные корейские торты и десерты - BEST 5
ТОРТ ‘’КОРЕЙСКИЙ‘’ СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ очень вкусно и просто
꾸덕한 크림과 딸기가 한가득! 떠먹는 프레지에 케이크 / How to make strawberry fraisier cake - Korean street food
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ для ЛЮБОГО ТОРТА /// Торт в КОРЕЙСКОМ стиле
ТОРТ \
БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕПТЕ ✶ BENTO Cakes ✶ Подробный РЕЦЕПТ и ОФОРМЛЕНИЕ
Бисквит Кастелла - проверяем все плюсы и минусы рецепта✧Traditional Castella Sponge Cake