РЕЦЕПТ ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт торта "Эстерхази" — это прекрасный выбор для любителей сладостей, желающих создать шедевр в домашних условиях. Этот изысканный десерт состоит из нежных коржей, крема из орехов и шоколадного глазура.
Чтобы приготовить "Эстерхази" в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм муки;
- 200 грамм сахара;
- 200 грамм орехов;
- 100 грамм шоколада;
- 200 мл сливок;
- 100 грамм сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- щепотка соли.
Вот пошаговая инструкция:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Для начала приготовьте коржи. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
- Разделите тесто на две части и разложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте коржи при температуре 180 градусов Цельсия около 20 минут. Проверьте готовность с помощью деревянного шампура, он должен выйти сухим.
- Для приготовления крема измельчите орехи, добавьте сливочное масло и перемешайте. Взбейте сливки до плотной консистенции и добавьте их к ореховой смеси. Осторожно перемешайте до получения однородного крема.
- Нанесите крем на охлажденные коржи.
- Растопите шоколад и равномерно покройте его верхнюю поверхность торта.
- Охладите торт в холодильнике примерно на 2-3 часа.
- После охлаждения торт готов к подаче!
Теперь вы можете наслаждаться великолепным тортом "Эстерхази", приготовленным в домашних условиях.
Ореховый торт Эстерхази/Esterhazy nut cake
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ с миндальной мукой - классический рецепт в домашних условиях
Рецепты, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ на каждый день! Собрала их вместе!
Торт Эстерхази тает во рту! Просто и очень вкусно!
Торт ЭСТЕРХАЗИ по Рецепту Известного Венгерского Кондитера
знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази!
МЫ в ВОСТОРГЕ!!! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ \
