РЕЦЕПТ МУССОВОГО ТОРТА МАРАКУЙЯ
Рецепт муссового торта маракуйя
Муссовый торт маракуйя - это восхитительное лакомство, которое прекрасно подойдет для особенных случаев или просто для наслаждения вкусом. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить торт сочетающий нежный мусс из маракуйи и легкий бисквитный корж.
Вот что вам понадобится:
- Для мусса:
- - 300 г маракуйи (сок и мякоть)
- - 300 г сливок для взбивания (жидкость)
- - 100 г сахара
- - 3 листа желатина
- Для бисквитного коржа:
- - 4 яйца
- - 100 г сахара
- - 100 г муки
Инструкции:
- Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и взбейте до образования пышной массы.
- Постепенно добавьте муку, перемешивая до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.
- Охладите корж и разрежьте его на две части горизонтально.
- В миску с мармеладом маракуйи добавьте сахар и перемешайте.
- Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и взбейте до образования пышной массы.
- Готовьте мусс: размешайте сок и мякоть маракуйи, добавьте сахар и сливки. Подогрейте смесь на плите, чтобы сахар полностью растворился.
- Отдельно размешайте желатин в холодной воде и оставьте на 10 минут для набухания.
- Растопите желатин на медленном огне до полного растворения.
- Добавьте желатин в смесь маракуйи и хорошо перемешайте.
- Разделите смесь на две части.
- Взбейте сливки до состояния плотной пены и добавьте их в одну из частей маракуйевого мусса. Тщательно перемешайте.
- На дно формы для выпечки выложите одну часть бисквитного коржа.
- Сверху положите слой маракуйевого мусса с сливками.
- Повторите слои с оставшимися ингредиентами.
- Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и стал более плотным.
- Приятного аппетита!
МУССОВЫЙ ТОРТ ТРОПИЧЕСКИЙ В ФОРМЕ SILIKOMART ECLIPSE
Муссовый ТОРТ Манго ☆ Маракуйя ☆ Грецкий орех ☆ Mango passion fruit mousse cake
ДВЕ ТРОПИЧЕСКИЕ ПРОСЛОЙКИ - ПРОСЛОЙКА ИЗ МАНГО И МАРАКУЙИ РЕЦЕПТ
Муссовый торт Манго-Маракуйя-Шоколад 🥭🍫/ Mousse Cake MANGO-PASSION FRUIT-CHOCOLATE
3 потрясающих десерта для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА/ ДЕСЕРТ в стаканчиках/ Кухня Ирины!
ДВЕ ЦИТРУСОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ ДЛЯ ТОРТА за один раз-АПЕЛЬСИНОВАЯ И СЛИВОЧНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ПРОСЛОЙКИ В ТОРТ
Простой муссовый торт (без сливок) - Хочу ТОРТ
Моя любимая начинка: Манго-маракуйя🥭 (P.S. тортик на мой др) #торт #рекомендации #юмор #бентоторт
