КАК СДЕЛАТЬ ГЛЯНЦЕВУЮ ШОКОЛАДНУЮ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Чтобы сделать глянцевую шоколадную глазурь для торта в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм темного шоколада.
- 50 грамм сливок (жидкой или сырой).
- 20 грамм сливочного масла.
- 2 столовые ложки глюкозного сиропа (можно заменить медом или сиропом из ягод).
Для приготовления глазури следуйте этим шагам:
1. Разломайте шоколад на мелкие кусочки и поместите его в теплоустойчивую миску.
2. В маленькой кастрюле нагрейте сливки и сливочное масло до состояния практически кипения.
3. Полейте горячей смесью из сливок и масла шоколад и оставьте на 1-2 минуты, чтобы он растаял.
4. Перемешивайте смесь до полного растворения шоколада и получения однородной консистенции.
5. Добавьте глюкозный сироп или его заменитель и тщательно перемешайте.
6. Готовую шоколадную глазурь остудите до комнатной температуры перед использованием.
Теперь вы готовы использовать глянцевую шоколадную глазурь для украшения вашего торта. Наслаждайтесь вкусным результатом!
Как приготовить Шоколадную Глазурь на скорую руку. Проверенный рецепт!
шикарная глазурь из 3х ингредиентов БЕЗ ШОКОЛАДА и масла! Подтёки для торта! Вкусно и быстро!
Простая Шоколадная Глазурь - Рецепт Бабушки Эммы
ЭКОНОМНЫЙ рецепт глазури за 2 минуты! Вода, сахар, какао: 100% вкус шоколада (без шоколада). ПОМАДКА
ГЛЯCСАЖ ШОКОЛАДНЫЙ - зеркальная глазурь - простой рецепт глазури для тортов и десертов - глясаж
Суперблестящая шоколадная глазурь для торта из какао - Mirror Glaze cocoa - Vinogradinka
Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.
Зеркальная глазурь, самый простой рецепт
Шоколадные подтеки на торте. Как сделать шоколадную глазурь для торта КОТОРАЯ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!