РЕЦЕПТ МАЛИНОВОГО КОНФИ ДЛЯ ТОРТА С ПЕКТИНОМ
Рецепт малинового конфи для торта с пектином:
Ингредиенты:
- 500 г свежих малин
- 200 г сахара
- 2 столовые ложки желатина
- 2 столовые ложки пектина
- 1 столовая ложка лимонного сока
Инструкции:
1. Малины тщательно промойте и обсушите.
2. В большой кастрюле соедините малины с сахаром и лимонным соком. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
3. В отдельной миске размешайте желатин с пектином.
4. Когда малины закипят, добавьте смесь с желатином и пектином. Помешивайте, пока смесь не станет густой и стабильной консистенции.
5. Уберите с огня, оставьте на несколько минут, чтобы охладиться.
6. Готовый малиновый конфи можно использовать для тортов или других десертов. Нанесите конфи на тортовую основу и равномерно распределите по поверхности.
7. Оставьте торт в холодильнике, чтобы конфи застыло.
Теперь у вас есть вкусное малиновое конфи для украшения тортов и создания сладких десертов. Приятного аппетита!
Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА
Топ 5 ошибок кондитера при сборке торта - Как собрать ровный бисквитный торт?
Беру стакан любых ягод , РАЗ ДВА и Вкусняшка к чаю готова. Конфетки просто объедение
Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта
Ягодная прослойка из замороженной чёрной смородины для тортов, пирожных и десертов. Желе для тортов
Ягодная начинка в ТОРТ на ПЕКТИНЕ!КОНФИ на пектине(для бенто, cake to go и тортов)МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ