РЕЦЕПТ ДВУХЪЯРУСНОГО ТОРТА ШОКОЛАДНОГО
Шоколадный двухъярусный торт - это изысканное лакомство, которое порадует всех любителей шоколада. Этот великолепный десерт состоит из двух слоев нежного шоколадного бисквита, пропитанного ароматным сиропом, и покрытого густой шоколадной глазурью.
Вот рецепт, который позволит вам приготовить этот прекрасный торт в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 150 гр темного шоколада
- 175 гр сливочного масла
- 200 гр сахара
- 4 яйца
- 200 гр муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 150 мл горячего кофе
- 150 мл кипятка
- Для глазури:
- 200 гр темного шоколада
- 100 гр сливочного масла
- 150 мл сливок
Приступим к приготовлению:
- Расплавьте темный шоколад с сливочным маслом на водяной бане, остудите.
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Постепенно добавьте растопленный шоколад с маслом, ванильный экстракт и горячий кофе без осадка. Перемешайте.
- Добавьте смесь муки и разрыхлителя, тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и разложите тесто в две формы разного размера, смазанные маслом и посыпанные мукой.
- Выпекайте торт около 40–45 минут, пока он не станет упругим. Остудите.
- Пока торт остывает, приготовьте глазурь из темного шоколада, сливочного масла и сливок. Расплавьте шоколад с маслом на водяной бане, добавьте сливки и перемешайте до получения однородной массы.
- Одним движением покройте готовый и остывший торт шоколадной глазурью.
- Украсьте торт шоколадными стружками или свежими ягодами, и ваш двухъярусный шоколадный торт готов!
Способ Выравнивания 2-х ярусного Торта Ганашем на Белом Шоколаде
Шоколадный торт НА РАЗ, ДВА, ТРИ с кремом/Chocolate cake with cream
Супер шоколадный бисквит❤️сохрани чтоб не потерять✅
ТАК ПРОСТО и ТАК КРАСИВО😍 Двухъярусный торт с шоколадными шарами / сборка проще не бывает.
Торт ЭСКИМО❗ Самый лучший рецепт. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПРАГА☆ПОЧЕМУ Я ТАК РАНЬШЕ НЕ ГОТОВИЛА?
Бомбический Домашний ТОРТ, не нуждается в пропитке! С каждым разом я влюбляюсь в него все больше