РЕЦЕПТ ДВУХЪЯРУСНОГО ТОРТА ШОКОЛАДНОГО

Шоколадный двухъярусный торт - это изысканное лакомство, которое порадует всех любителей шоколада. Этот великолепный десерт состоит из двух слоев нежного шоколадного бисквита, пропитанного ароматным сиропом, и покрытого густой шоколадной глазурью.

Вот рецепт, который позволит вам приготовить этот прекрасный торт в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 150 гр темного шоколада
  • 175 гр сливочного масла
  • 200 гр сахара
  • 4 яйца
  • 200 гр муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 150 мл горячего кофе
  • 150 мл кипятка
  • Для глазури:
  • 200 гр темного шоколада
  • 100 гр сливочного масла
  • 150 мл сливок

Приступим к приготовлению:

  1. Расплавьте темный шоколад с сливочным маслом на водяной бане, остудите.
  2. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  3. Постепенно добавьте растопленный шоколад с маслом, ванильный экстракт и горячий кофе без осадка. Перемешайте.
  4. Добавьте смесь муки и разрыхлителя, тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов и разложите тесто в две формы разного размера, смазанные маслом и посыпанные мукой.
  6. Выпекайте торт около 40–45 минут, пока он не станет упругим. Остудите.
  7. Пока торт остывает, приготовьте глазурь из темного шоколада, сливочного масла и сливок. Расплавьте шоколад с маслом на водяной бане, добавьте сливки и перемешайте до получения однородной массы.
  8. Одним движением покройте готовый и остывший торт шоколадной глазурью.
  9. Украсьте торт шоколадными стружками или свежими ягодами, и ваш двухъярусный шоколадный торт готов!

Способ Выравнивания 2-х ярусного Торта Ганашем на Белом Шоколаде

Шоколадный торт НА РАЗ, ДВА, ТРИ с кремом/Chocolate cake with cream

Супер шоколадный бисквит❤️сохрани чтоб не потерять✅

ТАК ПРОСТО и ТАК КРАСИВО😍 Двухъярусный торт с шоколадными шарами / сборка проще не бывает.

Торт ЭСКИМО❗ Самый лучший рецепт. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПРАГА☆ПОЧЕМУ Я ТАК РАНЬШЕ НЕ ГОТОВИЛА?

Бомбический Домашний ТОРТ, не нуждается в пропитке! С каждым разом я влюбляюсь в него все больше