РЕЦЕПТ БИСКВИТА ДЛЯ ВЫСОКОГО ТОРТА

Бисквит является одним из самых популярных видов теста для приготовления высоких тортов. Для его приготовления потребуется:

- 6 яиц;

- 200 г сахара;

- 200 г муки;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- 1 чайная ложка ванильного сахара.

Для начала необходимо разделить яйца на белки и желтки. Желтки следует взбить с половиной сахара до образования пышной массы. Затем постепенно добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар, продолжая взбивать.

Далее важно взбить белки отдельно со второй половиной сахара до появления плотной пены. Затем аккуратно вмешать белки в тесто, постепенно перемешивая их снизу вверх, чтобы сохранить объем и пышность теста. Важно не перебивать воздушность белковой массы.

Готовое тесто нужно вылить в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпечки. Убедитесь, что форма достаточно высока, чтобы тесто не перелилось во время выпекания.

Выпекайте бисквит в разогретой до 180 градусов Сelsius духовке примерно 30-40 минут, до золотистого цвета и готовности. Чтобы проверить готовность, вставьте в середину бисквита деревянную шпажку или нож — она должна выйти чистой.

После выпекания остудите бисквит в форме, затем аккуратно выньте его и дайте полностью остыть на решетке. Только после этого бисквит будет готов для использования, чтобы создать ваш великолепный высокий торт с различными начинками и украшениями.

ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ!!! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ на ВСЮ ФОРМУ! Бисквит для Торта Рецепт - Кулинарим с Таней

Как испечь Высокий Бисквит без высокой формы -Рецепт пышного бисквита-Быстро и вкусно High Biscuit

Торт ПРАГА ☆ Самый ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт

Бисквит просто ИДЕАЛЬНЫЙ ☆ Высокий БИСКВИТ без разделения яиц ☆ Бисквит для Торта

ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО! ВЫСОКИЙ ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ для Торта Рецепт - Кулинарим с Таней

Торт СНИКЕРС с арахисом ♡ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт с карамелью ♡ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ торта