Рецепт Арахисового Торта Коровка

Арахисовый торт "Коровка" - это вкусное и нежное лакомство, которое приготовлено из арахисового бисквита, сливочного крема и обильно украшено шоколадной глазурью. Приготовление этого торта несложно, и результат всегда порадует гостей и близких.

Для приготовления арахисового торта "Коровка" вам понадобятся следующие ингредиенты:

250 г муки;
200 г сахара;
150 г молочного шоколада;
100 г арахиса;
100 г сливочного масла;
4 яйца;
2 чайные ложки разрыхлителя;
1 чайная ложка ванильного экстракта;
0,5 чайной ложки соли;
200 мл молока.

Для начала приготовьте арахисовый бисквитный корж. Поместите арахис в блендер и измельчите его до состояния крошки. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте к этой смеси арахисовую крошку. Растопите сливочное масло и налейте его в тесто. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте ванильный экстракт и молоко. Добавьте полученную смесь к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте до получения однородного теста.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте форму для выпечки бумагой для выпечки и вылейте в нее тесто. Выпекайте бисквитный корж примерно 25-30 минут, или пока он не станет золотистым сверху и не пройдется деревянной шпажкой. После готовности, остудите коржи.

Когда бисквитные коржи остынут, приступайте к приготовлению сливочного крема. Растопите молочный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Остудите его до комнатной температуры. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до пышной консистенции. Постепенно добавляйте растопленный шоколад и продолжайте взбивать до получения однородного и нежного крема.

На подготовленные бисквитные коржи нанесите равномерный слой сливочного крема. Затем соберите торт сложив коржи один на другой. Покройте торт сверху и по бокам оставшимся сливочным кремом. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.

После охлаждения торта, приготовьте шоколадную глазурь. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Полейте торт шоколадной глазурью, оставив небольшую часть для украшения. Разделите оставшийся арахис на половины и выложите его по краям торта.

Арахисовый торт "Коровка" готов! Приятного аппетита!

Карамельный ТОРТ ☆ Нежный, с ВКУСНЕЙШЕЙ начинкой ☆ Caramel CAKE