КАК СДЕЛАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ВАНИЛИНА

Заварной крем — одна из самых популярных начинок для тортов. Он обладает нежным вкусом и приятной текстурой, которая дополняет вкус торта и делает его еще более аппетитным. Многие люди предпочитают приготовить заварной крем без ванилина, чтобы избежать искусственных ароматизаторов. Вот простой рецепт, который позволит вам приготовить заварной крем для торта без использования ванилина.

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 4 яйца
• 150 г сахара
• 50 г муки
• 50 г крахмала

Приготовление:

1. В кастрюле смешайте молоко и половину сахара. Доведите смесь почти до кипения на среднем огне, регулярно помешивая.
2. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте муку и крахмал в яичную смесь, тщательно перемешайте.
4. Постепенно влейте получившуюся смесь в подогретое молоко, не переставая мешать.
5. Продолжайте нагревать смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет. Это займет около 5-7 минут.
6. Как только крем загустеет, снимите его с огня и охладите до комнатной температуры. Периодически помешивайте крем во избежание образования пленки на поверхности.
7. Получившийся заварной крем готов к использованию! Нанесите его на пропеченные коржи торта и соберите его вместе.

Теперь у вас есть рецепт заварного крема для торта, который не содержит ванилина. Наслаждайтесь ароматом и вкусом этой нежной начинки!

Заварной крем (без миксера) КЛАССИЧЕСКИЙ без сливочного масла

Это Просто Бомба! Нереально вкусный Японский Хлопковый Бисквит Кастелла

Базовый белковый заварной крем без проблем!,без термометра, простым миксером!Итальянская меренга

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

Заварной Крем! Самый Простой Классический Рецепт!

ТОРТ из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЕЗ ДУХОВКИ! Потрясающий Бюджетный Торт без выпечки !!!

Сливочный Крем Дипломат / Пломбир для торта или эклеров // Pastry cream Diplomat for Cake

Заварной КРЕМ для Торта РЕЦЕПТ