КАК СДЕЛАТЬ МАСТИКУ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВИДЕО
Мастика для торта - это тонкое слоевое покрытие, которое придает торту элегантный внешний вид. Если вы хотите научиться делать мастику для торта в домашних условиях, мы предлагаем вам посмотреть видеоинструкцию.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Белки яиц
- Сахарная пудра
- Желатин или агар-агар
- Вода
- Растительное масло
- Пищевой краситель (по желанию)
Для приготовления мастики для торта следуйте этим шагам:
- Сначала растворите желатин или агар-агар в воде в соответствии с указаниями на упаковке.
- Взбейте белки яиц до образования пены. Постепенно добавляйте сахарную пудру и продолжайте взбивать до получения плотной массы.
- Добавьте растительное масло и растворенный желатин или агар-агар. Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Если желаете, добавьте пищевой краситель, чтобы придать мастике желаемый цвет.
- Выложите мастику на поверхность, посыпанную сахарной пудрой, и начните месить ее руками до получения упругой и эластичной текстуры. Если мастика слишком липнет, добавьте немного сахарной пудры.
- Заверните мастику в пищевую пленку и оставьте на несколько часов (или на ночь) для отдыха и укрепления.
Теперь вы можете использовать эту мастику для покрытия торта или создания декоративных элементов. У нас есть видеоинструкция, которая поможет вам визуально понять каждый шаг процесса.
Удачи с вашими тортами и приятного аппетита!
Самый простой рецепт мастики для тортов. Мастика своими руками, цыганка готовит.
Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.
Как сделать сахарную мастику из Маршмеллоу
Мастика своими руками за 5 минут. Из трех ингредиентов
Как сделать мастику (сахарную пасту) для торта из маршмелоу. Рецепт.
Мастика в домашних условиях. Как сделать мастику. mastic
САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ, МАСТИКА из ЖЕЛАТИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА ... СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ.