КАК СДЕЛАТЬ КОРЖ БЕЗЕ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Корж безе - это нежное и воздушное основание для тортов, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся несколько простых ингредиентов и некоторое время для приготовления этого десерта.

Вот простой рецепт, как сделать корж безе для торта:

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 200 г сахара
• 200 г муки
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Шаги:

1. Разогрейте духовку до 170 градусов. Подготовьте противень, выложив на него бумажную форму для выпечки.
2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования плотной пены.
3. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до тех пор, пока смесь не станет густой и блестящей.
4. Добавьте ванильный экстракт и аккуратно перемешайте.
5. Просейте муку на поверхность смеси и аккуратно перемешайте до получения гладкой текстуры.
6. Переложите смесь в кондитерский мешок с насадкой для формирования коржей безе.
7. На бумажной форме для выпечки разведите смесь в форме круга или другой желаемой формы коржа.
8. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте корж безе около 30-40 минут, или пока он не станет хрустящим и золотистым сверху.
9. После выпекания оставьте корж безе остывать в духовке с открытой дверцей.
10. Когда корж безе полностью остынет, аккуратно снимите его с бумажной формы и используйте в своем торте.

Теперь у вас есть простой рецепт для приготовления вкусного коржа безе в домашних условиях. Вы можете использовать его как основу для различных тортов и создавать неповторимые десерты для вашей семьи и гостей. Приятного аппетита!

Домашний КИЕВСКИЙ Торт - настоящий король любого праздничного стола! Со мной его испечь просто!

Знаменитый КИЕВСКИЙ Торт Безе с орехами и кремом Шарлотт. Торт Киевский в домашних условиях Пошагово

Безе коржи для Киевского торта! Очень вкусно и просто)

Безе - прослойка корж для торта - как я готовлю безе рецепт

Коржи Безе для Торта. Прослойка для Торта из БЕЗЕ. Французская МЕРЕНГА. Простой рецепт Безе. Меренга

Меренговый корж или безе (подробный рецепт) - Meringue - Բեզե

Меренговый ТОРТ ☆ НЕЖНЫЙ как ОБЛАЧКО ☁️