КАК СДЕЛАТЬ КАРАМЕЛЬ НА ПАЛОЧКЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЛЯ ТОРТА ПРОЗРАЧНЫЕ

Карамель на палочке - прекрасное украшение для торта. Если вы хотите сделать карамельные прозрачные палочки дома, вам понадобятся следующие ингредиенты и инструкции.

Ингредиенты:

- 1 стакан сахара;

- 1/2 стакана воды;

- 1/4 стакана меда;

- 1/4 чайной ложки лимонного сока;

- Деревянные палочки для карамели.

Инструкции:

1. В кастрюле смешайте сахар, воду и мед. Размешивайте до полного растворения сахара.

2. Добавьте лимонный сок и продолжайте размешивать смесь.

3. Поставьте кастрюлю на средний огонь.

4. Кипятите смесь, не помешивая, пока она не достигнет состояния карамели. Чтобы проверить готовность, капните немного сиропа в холодную воду - он должен застыть и стать хрупким.

5. Снимите кастрюлю с огня и осторожно оставьте ее на несколько минут, чтобы сироп остыл немного.

6. Погрузите деревянные палочки в сироп, обращаясь с ними осторожно.

7. Выньте палочки из сиропа и оставьте их на бумажном полотенце до полного остывания и застывания сиропа.

8. Когда карамель на палочках полностью остынет, она станет прозрачной и готовой к использованию.

Теперь у вас есть прекрасные карамельные палочки, которые можно использовать для украшения торта. Приятного аппетита!

Леденцы на палочке 🍭 подробный рецепт 🍭lollypops recipe

Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.

Леденцы из Сахара рецепт // How to make Lollipop at home

МУКА+ВОДА! Восточная сладость ПАШМАК! Хлопковая Конфета

#ИДЕАЛЬНАЯ_КАРАМЕЛЬ. ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ ИЗ ГОЛУБОЙ КАРАМЕЛИ. Варим карамель без термометра.

Липнет карамель? Как получить сухие и стеклянные леденцы!🍭☝️

Декор из карамели / Caramel Decoration