КАК СДЕЛАТЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ТОРТА ПРАГА

Глазурь для торта "Прага" — вкусное и изысканное дополнение к этому замечательному десерту. Для приготовления глазури вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 грамм темного шоколада;

- 100 грамм сливок (жирностью не менее 30%);

- 50 грамм сливочного масла;

- 2 столовые ложки сахарной пудры.

Итак, приступим к готовке глазури! Сначала положите темный шоколад нарезанными кусочками в металлическую емкость.

Затем в сотейнике или кастрюле согревайте сливки и сливочное масло на маленьком огне до того момента, пока не начнет кипеть, но не доводите до кипения.

Залейте горячую смесь сливок и масла темным шоколадом и тщательно перемешайте, пока шоколад полностью не растворится и состав станет однородным.

Процедите глазурь через сито, чтобы удалить возможные комочки. Добавьте сахарную пудру и снова хорошо перемешайте.

Дайте глазури остыть в комнатной температуре до того момента, когда она станет густой, но все еще легко наносится.

Готовую глазурь можно нанести на охлажденный торт "Прага" с помощью кулинарной кисточки или лопатки.

После нанесения глазури оставьте торт на несколько часов, чтобы глазурь застыла и придаст десерту дополнительную лоскость.

Теперь ваш торт "Прага" украшен аппетитной глазурью и готов покорить ваших гостей! Наслаждайтесь!

Торт \

Шоколадный Торт ПРАГА — вкусный, влажный, в меру сладкий - Chocolate Prague Cake - Tanya Shpilko

БЕНТО-ТОРТ + Глазурь ЦУНАМИ ☆ Два ТРЕНДА ☆ BENTO LAVA Cake

Торт ПРАГА ☆ Самый ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт

ТОРТ ПРАГА ПО ГОСТУ - Классический рецепт

Торт \

Глазурь для Пражского торта Рецепт, пошаговый, как приготовить, видеорецепт