Рецепт Торта Высоцкая

Рецепт торта "Высоцкая":

Этот торт — настоящая классика! Сочетание нежного бисквитного коржа с кремом на основе сливочного масла и сгущенного молока порадует любого сладкоежку.

Ингредиенты:

- 4 яйца

- 200 г сахара

- 200 г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 200 г сливочного масла

- 1 банка сгущенного молока

- ванильный экстракт

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.

2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая.

3. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C около 25 минут, пока торт не станет золотистым и протестированный зубочисткой не останется сухим.

4. Для крема смешайте сливочное масло, сгущенное молоко и несколько капель ванильного экстракта в миске.

5. Расположите охлажденные коржи на подносе, нанесите крем на каждый слой и равномерно распределите его по всей поверхности.

6. Украсьте торт по своему вкусу: можно добавить фрукты, ягоды или посыпать шоколадной крошкой. Готовый торт лучше держать в холодильнике несколько часов.

Приятного аппетита!

Рецепт домашнего «Наполеона» с ягодами и кремом от Юлии Высоцкой - #сладкоесолёное №86 (18+)