КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ МАРЕНГО

Торт Маренго – это изысканное лакомство, которое обязательно порадует ваших гостей. Чтобы приготовить этот торт, нужно будет приложить некоторые усилия, но результат стоит этого.

Сначала необходимо приготовить бисквитное основание. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования крепкой пены, затем добавьте постепенно сахар и продолжайте взбивать до получения густой массы. Постепенно добавьте желтки и просеянную муку. Тщательно перемешайте, чтобы получить однородное тесто. Вылейте его в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

Пока основание остывает, можно приготовить крем. Смешайте сливки с сахаром и ванильным экстрактом в кастрюле, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте крем еще около 10 минут, периодически помешивая. Оставьте крем настояться, пока он полностью остынет.

Когда бисквитное основание и крем остынут, начинайте собирать торт. Разрежьте бисквит на две пластины и положите одну из них на поднос или тарелку. Нанесите половину крема на нижнюю пластину и аккуратно разровняйте его. Затем положите вторую пластину бисквита сверху и нанесите оставшийся крем. Разровняйте его по всей поверхности торта.

Теперь торт Маренго готов для декорации. Можно посыпать его крошками бисквита, поставить свежие ягоды сверху или украсить шоколадной глазурью. Вы можете использовать любую декорацию, которая придаст вашему торту особый вид.

Поставьте торт Маренго в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл и чтобы все вкусы соединились. После этого можете подавать его на стол и порадовать своих близких и гостей этим изумительным десертом.

Я в шоке, как просто приготовить Меренговый рулет! Он тает во рту, все будут спрашивать рецепт!

Торт \

Влад с Люськой вышел на прогулку и понеслось, ГОЛОВА, ОЧКИ, НЕ ТРОЖЬ)))

МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ! Один из самых легких и воздушных десертов 🔥

Меренговый Рулет с клубникой - ТАЕТ ВО РТУ

АРМЯНКА- до безумия вкусный торт с меренгой !!! Авторский рецепт.

1 МИНУТА VS 1 ЧАС VS 1 ДЕНЬ ТОРТ