РЕЦЕПТ ТОРТА С ЯГОДНЫМ МУССОМ

Рецепт торта с ягодным муссом:

Состав для торта:

• 200 грамм муки
• 150 грамм сливочного масла
• 150 грамм сахара
• 4 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Состав для ягодного мусса:

• 300 грамм свежих ягод (клубника, малина, черника)
• 200 грамм сахара
• 200 грамм сливок
• 2 листа желатина

Приготовление:

1. Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте сливочное масло с сахаром до образования кремообразной массы.
3. Добавьте по одному яйцу, взбивая каждое в тесто.
4. Просейте муку и разрыхлитель, затем добавьте ванильный экстракт и перемешайте все ингредиенты.
5. Положите полученное тесто в форму для выпечки и выпекайте в предварительно нагретой духовке около 30-35 минут.
6. В то время, пока торт остывает, подготовьте ягодный мусс.
7. Пюрируйте свежие ягоды с помощью блендера или пропустите их через сито, чтобы избавиться от косточек.
8. Добавьте сахар и перемешайте.
9. Отдельно взбейте сливки до образования плотной консистенции, затем добавьте их в ягодную массу.
10. Разместите желатин в отдельной ёмкости с холодной водой и дайте ему набухнуть.
11. После набухания, растворите желатин на слабом огне и добавьте его в ягодно-сливочную смесь, тщательно перемешав.
12. Выложите ягодный мусс на остывший торт и охладите в холодильнике около 2-3 часов.
13. После охлаждения торт готов к подаче. Приятного аппетита!

ДВЕ ЯГОДНЫЕ МУССОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ ДЛЯ ТОРТА за раз - СЛИВОЧНО-МАЛИНОВАЯ И СЛИВОЧНО-ЧЕРНИЧНАЯ ПРОСЛОЙКИ

Рецепт ягодной начинки в торт 🍓 Сохраняйте #торт #мусс #клубника #кондитер

Нежнейший ТОРТ с КЛУБНИЧНЫМ муссом🍓

Ягодный Муссовый Торт

Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ/ Подробный РЕЦЕПТ нежного вкусного торта с КЛУБНИЧНЫМ МУССОМ

Тает во рту!!! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ торт \

Шикарный мусс для всех тортов

ШОКОЛАДНАЯ И КОФЕЙНАЯ МУССОВЫЕ ПРОСЛОЙКИ ДЛЯ ТОРТА рецепт - ПРОСЛОЙКИ \

СЛИВОЧНАЯ ПРОСЛОЙКА \