РЕЦЕПТ ТОРТА ЧЕРНЫЙ БАРХАТ ОЛЬГА МАТВЕЙ

Торт "Черный бархат" - это изысканное лакомство, которое станет украшением любого праздника. Этот рецепт был разработан известной кондитером Ольгой Матвей. Торт имеет нежное и воздушное тесто, пропитанное сочным шоколадным сиропом.

Для приготовления торта "Черный бархат" вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 грамм темного шоколада;
• 200 грамм сливочного масла;
• 200 грамм сахара;
• 6 яиц;
• 200 грамм муки;
• 2 чайные ложки разрыхлителя;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 0,5 чайной ложки соли;
• 200 мл горячей воды;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 200 грамм сгущенного молока;
• 200 грамм сливок;
• 200 грамм черной смородины для украшения.

Для начала, растопите шоколад и масло на водяной бане до однородной массы. Добавьте сахар и перемешайте. В отдельной емкости взбейте яйца и добавьте в шоколадную массу. Просейте муку, разрыхлитель, какао-порошок и соль, затем добавьте в тесто. Тщательно перемешайте до получения гладкого теста. Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки и выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут.

Пока торт выпекается, приготовьте шоколадный сироп. Для этого смешайте горячую воду, растительное масло и сгущенное молоко в одной емкости. Перемешивайте до получения однородной массы.

Когда торт готов, выньте его из формы и оставьте остывать. Затем разрежьте его на две равные части горизонтально. Полейте нижнюю половину торта сиропом и нанесите сливки. Полейте вторую половину торта сиропом и покройте верхнюю часть торта сливками. Украсьте торт черной смородиной.

Ваш торт "Черный бархат" готов к подаче! Приятного аппетита!

Очень Простой Шоколадный Торт на Раз, Два, Три - How to Make Easy Chocolate Cake, English Subtitles

Торт \

ИДЕАЛЬНЫЙ Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ - ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ! - Кулинарим с Таней

ЭТОТ Торт Не Забуду НИКОГДА! Вкуснейший \

Любимый Торт ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ ✧ Невероятно просто и легко готовится ✧ SUBTITLES

Медовый Торт «Герцогиня» с Воздушными Коржами