РЕЦЕПТ ТОРТА БОЧОНОК С ИКРОЙ

Торт "Бочонок с икрой" - изысканное лакомство, которое порадует гурманов своим неповторимым вкусом. В основе этого торта – нежное песочное тесто, которое покрывается слоем крема из свежей икры. Такое сочетание придаёт десерту утонченность и оригинальность.

Чтобы приготовить этот торт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г песочного теста;
• 200 г свежей икры;
• 200 мл сливок;
• 2 яйца;
• 50 г сахара;
• 50 г сливочного масла;
• 1 ч.л. ванильного экстракта;
• щепотка соли.

1. Подготовьте песочное тесто, смешав муку, сахар, соль, сливочное масло и ванильный экстракт. Затем добавьте яйца и замешайте тесто до однородной консистенции. Отложите на 30 минут.

2. Разделите тесто на две части: одну для дна и бока бочонка, а другую для крышки. Раскатайте каждую часть в тонкий слой и выложите в форму для выпечки.

3. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым. Затем остудите.

4. Взбейте сливки до пиков и постепенно добавьте икру, аккуратно перемешивая, чтобы крем получился однородным и нежным.

5. Наполните охлажденное тесто кремом, равномерно распределяя его по всей поверхности.

6. Накройте торт крышкой из оставшегося теста и аккуратно соедините края.

7. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов или на ночь, чтобы крем сохранил свою текстуру и аромат.

Теперь ваш торт "Бочонок с икрой" готов! Приятного аппетита!

Шикарные ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ - составляю НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

Торт \

САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ, МАСТИКА из МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Красная икра из сока просто и красиво

Торт \

Десертная красная икра рецепт

3Д торт \