Рецепт Торт Бабушкин Сметанный Бахетле

Рецепт торта "Бабушкин сметанный бахетле"

Торт "Бабушкин сметанный бахетле" - это классическое домашнее лакомство, которое покоряет своим нежным вкусом и ароматом. Приготовить его очень просто, и результат вас приятно удивит.

Ингредиенты:

200 грамм сливочного масла
200 грамм сметаны
250 грамм сахара
4 яйца
300 грамм муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка какао-порошка
50 грамм грецких орехов (опционально)

Приготовление:

Распустите сливочное масло и оставьте его остыть.
В миске смешайте сметану и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйца и взбейте до пышной консистенции.
Добавьте остывшее масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
Просейте муку и разрыхлитель в смесь. Тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
Разделите тесто пополам. В одну половину добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Взлейте противень диаметром 22-24 см. Поставьте на дно круглый кусок бумаги для выпечки и смажьте его маслом.
Постепенно выкладывайте на противень по очереди светлое и темное тесто, создавая несколько слоев.
По желанию, сверху украсьте тесто измельченными грецкими орехами.
Выпекайте торт в духовке около 40-45 минут, или пока зубочистка, вставленная в середину, не выходит чистой.
Выключите духовку, но оставьте торт внутри еще на 10 минут.
Выньте торт из духовки и остудите его на решетке перед подачей.

Торт "Бабушкин сметанный бахетле" готов! Приятного аппетита!

Торт бабушкин бахетле (Пошаговый рецепт)