Рецепт Тарт Татен С Яблоками Из Слоеного Теста

Тарт Татен с яблоками из слоеного теста — изысканное и аппетитное блюдо, которое кажется сложным, но на самом деле легко приготовить. Это французский десерт, который сочетает в себе хрустящее слоеное тесто и сочные карамелизированные яблоки.

Для приготовления тарт Татен вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г слоеного теста;
3-4 яблока;
100 г сахара;
50 г сливочного масла;
1 столовая ложка лимонного сока.

Итак, приступаем к приготовлению:

Разогрейте духовку до 200 градусов. Пока духовка нагревается, приготовьте яблоки. Их нужно очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать на тонкие ломтики.
В сковороде разогрейте сливочное масло и добавьте сахар. Плавя сахар до образования карамели, аккуратно выложите яблоки на сковороду. Поджарьте их до золотистого цвета.
Переложите яблоки из сковороды в форму для запекания, выложив их равномерно и аккуратно. Полейте яблоки лимонным соком, чтобы сохранить их свежесть и яркость.
Раскатайте слоеное тесто и сложите его нарезанными яблоками в форму для запекания. Закрыть форму тестом, прижмите его к яблокам по краям формы.
Выпекайте тарт в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 25-30 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
Когда тарт Татен готов, аккуратно переверните его на блюдо, чтобы слои яблок и теста расположились верхом. Подавайте горячим или охлажденным с шариком ванильного мороженого по желанию.

Тарт Татен с яблоками из слоеного теста готов к подаче. Наслаждайтесь этим роскошным десертом вместе с вашими близкими и гостями!

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ТАТЕН! БЫСТРО, ПРОСТО, ВКУСНО!