РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОЧНОГО ТОРТА С ЛУКОМ И МОРКОВКОЙ

Рецепт печеночного торта с луком и морковкой.

Ингредиенты:

  • 500 г печени (говяжьей или свиной)
  • 1 большой лук
  • 2 средние морковки
  • 4 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 1 чайная ложка соды
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Печень промыть и нарезать кубиками.
  2. Лук и морковь очистить, нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавить печень и тушить вместе с овощами до полной готовности печени.
  4. Смешать муку, яйца, сливочное масло, соду, соль и перец в большой миске.
  5. Добавить обжаренную печень с овощами в тесто и хорошо перемешать.
  6. Вылить полученную смесь в форму для выпекания.
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 40-50 минут.
  8. Готовность можно проверить деревянной шпажкой – если она выходит сухой, то торт готов.

Печеночный торт с луком и морковкой готов! Подавайте его на стол в теплом виде. Приятного аппетита!

Действительно очень вкусный! КОРОЛЬ над всеми САЛАТАМИ из печени: Секрет в приготовление печени!

Печеночный торт из куриной печени – пошаговый рецепт с морковью и луком на сковороде

САЛАТ \

Так готовили наши мамы. Самый нежный ПЕЧЁНОЧНЫЙ торт, цыганка готовит.

Печеночный торт, вы такой еще не ели! Самый вкусный рецепт.

Салат \