РЕЦЕПТ МУССОВОГО ТОРТА ИЗ СЛИВОК

Муссовый торт из сливок - это изысканное и нежное лакомство, которое просто тает во рту. В его основе лежит воздушный мусс, приготовленный на основе свежих сливок. Этот рецепт идеально подойдет для особенных случаев, когда вы хотите порадовать своих близких вкуснейшим десертом.

Ингредиенты:

  • 300 мл сливок для взбивания
  • 100 г сахарной пудры
  • 200 г шоколада
  • 4 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • шоколадные крошки для украшения

Инструкции:

  1. Взбейте сливки для взбивания с сахарной пудрой до состояния плотной пены.
  2. Растопите шоколад на водяной бане и остудите его до комнатной температуры.
  3. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования крепкой пены.
  4. Добавьте ванильный экстракт к желткам и взбивайте до получения густой массы.
  5. Постепенно добавляйте остывший шоколад к желткам, продолжая взбивать.
  6. Смешайте взбитые сливки с шоколадно-желтковой массой. Постепенно, медленно и осторожно перемешивайте, чтобы не вытянуть пузырьки воздуха.
  7. Добавьте взбитые белки и снова аккуратно перемешайте, чтобы сохранить легкую и воздушную текстуру.
  8. Перелейте полученную смесь в форму для торта и охладите в холодильнике не менее 4 часов.
  9. После охлаждения торта посыпьте его шоколадными крошками для украшения.
  10. Подайте муссовый торт сливочным или фруктовым соусом по желанию.

Теперь вы сможете наслаждаться нежной текстурой и богатым шоколадным вкусом муссового торта из сливок. Приятного аппетита!

Торт \

Стабильный крем из сливок. все нюансы, вся техника

ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ПЛОМБИРНОГО МУССА.НАМЕЛАКА ШОКОЛАДНАЯ.ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. ПРОСЛОЙКА В ТОРТ. Кексик

ТОРТ КОФЕ СО СЛИВКАМИ рецепт/ Сливочный бисквит, кофейный мусс

СЛИВОЧНАЯ ПРОСЛОЙКА \

Нежнейший КРЕМ МУСС и сочный ШОКОЛАДНЫЙ бисквит РЕЦЕПТ✶ Муссовый ТОРТ ✶ Невероятная текстура

Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА ✶ ПО вашим ПРОСЬБАМ ✶ Торт ТРИ ШОКОЛАДА подробный РЕЦЕПТ

Влог: Пеку фисташковый торт / рецепт торта/ отмечаем день рождения моей мамы

Муссовый торт «Шоколад-вишня» с хрустящим слоем (silicomart eclipse)

ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР🔥 РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МУССОВОГО ТОРТА 🔥Chocolate mousse cake recipe