РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО ТОРТА ДИАМЕТРОМ 23 СМ

Морковный торт диаметром 23 см - это восхитительный десерт, который станет настоящим украшением любого праздника или семейного ужина. Сочные морковные коржи, нежный крем и изысканный вкус - всё это делает этот торт незабываемым.

Для приготовления морковного торта вам потребуется:

  • 300 г муки
  • 250 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 мл растительного масла
  • 300 г моркови (очищенной и натёртой)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соды

Для крема:

  • 500 г сливочного сыра
  • 200 г сливок
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Первым делом прогрейте духовку до температуры 180 градусов по Цельсию и подготовьте форму для выпекания, смазав её маслом и посыпав мукой.
  2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соду.
  3. В отдельной чашке взбейте яйца венчиком и добавьте растительное масло. Тщательно перемешайте.
  4. Смешайте яично-масляную смесь с мукой и добавьте натёртую морковь. Перемешайте до получения однородного теста.
  5. Выложите тесто в подготовленную форму и отправьте в духовку на 40-45 минут.
  6. Пока коржи пекутся, можно приготовить крем. Для этого смешайте сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт в миске. Взбейте миксером до однородной массы.
  7. После готовности коржей, выньте их из духовки и оставьте остыть на решетке.
  8. Разрежьте остывшие коржи пополам горизонтально, чтобы получить две половинки. Намажьте каждую половинку кремом и сложите их друг на друга.
  9. Украсьте торт по своему вкусу: посыпьте мелко нарезанными орехами, украсьте морковными крошками или шоколадными драже.
  10. Ваш морковный торт готов! Оставьте его в холодильнике на пару часов, чтобы крем немного застыл. Приятного аппетита!

МОРКОВНЫЙ ТОРТ по рецепту STARBUCKS

Морковный Бархатный торт /Невероятно вкусный

Морковный торт. Просто, быстро, вкусно

СКОРО МОРКОВЬ ВСЕ ГОТОВИТЬ БУДУТ ТОЛЬКО ТАК! Съедают кусок за куском, не успеваю подавать!

Как пересчитать ингредиенты торта на форму другого диаметра. Таблица пересчета рецепта

МОРКОВНЫЙ ТОРТ ✧ Простой, Сочный и Очень Вкусный ✧ Carrot cake

11 ноября 2023 г Нежнейший Закусочный Морковно-Тыквенный Рулет На Праздничный Стол👍👍👍