РЕЦЕПТ КРЕМ БРЮЛЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА МОЛОКЕ ДЛЯ ТОРТА КЛАССИЧЕСКИЙ

Рецепт крем брюле в домашних условиях на молоке для торта классический:

Ингредиенты:

• 500 мл молока
• 1 ванильная палочка
• 6 желтков
• 100 г сахара
• 400 мл сливок
• 80 г сахарной пудры
• бутировая бумага
• сахар для посыпки

Приготовление:

1. Разрежьте ванильную палочку пополам и выложите семена.
2. В кастрюле смешайте молоко, половину сахара, семена ванили и ванильную палочку. Нагрейте, не доводя до кипения.
3. В отдельной миске смешайте желтки с оставшимся сахаром. Влейте половину горячего молока, постепенно перемешивая.
4. Верните смесь в кастрюлю и готовьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Уберите ванильную палочку.
5. Влейте сливки и сахарную пудру, перемешайте до получения однородной массы. Готовый крем брюле охладите.
6. Для приготовления бисквитного коржа возьмите любимый рецепт или купите готовый. Разрежьте его на две равные части.
7. Переложите нижний слой коржа на тару, смажьте его тонким слоем крема брюле.
8. Накройте верхним слоем коржа. Сверху смажьте торт остатками крема.
9. Сформируйте кремовую поверхность с помощью скалки или ножа.
10. Обвейте торт бутировой бумагой и оставьте в холодильнике на 4-6 часов, чтобы крем застыл.
11. Перед подачей посыпьте сахаром и при помощи горелки сделайте карамельную корку на верхнем слое торта.

Торт крем брюле готов! Приятного аппетита!

Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем

КЛАССИЧЕСКИЙ КРЕМ-БРЮЛЕ (Crème Brûlée) / ГОТОВИМ ДОМА С АННОЙ КРАСОВСКОЙ

Потрясающе вкусный крем для прослойки любого торта. Простой рецепт крема со вкусом мороженого 😋

Крем для торта за копейки❤️КРЕМ БРЮЛЕ НА МОЛОКЕ ! Самый вкусный крем !

У вас есть МОЛОКО и ЯЙЦА? Тогда приготовьте ЭТО! БОЖЕСТВЕННЫЙ ДЕСЕРТ за несколько минут!!!

Легко приготовить и дома! КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт - Creme Brulee простой рецепт

Крем со вкусом ПЛОМБИРА (без сливок). ПРОСТОЙ крем для торта БЕЗ СЛИВОК (из доступных продуктов)

Крем-брюле ☆ Creme brulee

Крем-Брюле - ЭТО так просто и Невероятно НЕЖНО (Попробуйте этот десерт)