Рецепт Клубничного Желе Для Торта

Клубничное желе — это отличное дополнение к торту, которое придаст ему свежий и фруктовый вкус. В этом рецепте я поделюсь с вами простым способом приготовления клубничного желе для торта.

Ингредиенты:

500 г свежей клубники
100 г сахара
15 г желатина
100 мл воды

Инструкции:

Сначала промойте клубнику, удалите плодоножки и измельчите ягоды с помощью блендера или вилки.
Добавьте сахар к измельченной клубнике и перемешайте.
В маленькой емкости замочите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут.
После набухания желатина, добавьте воду и разведите его на слабом огне до полного растворения.
Полученную гелевую массу добавьте к клубнике и хорошо перемешайте.
Выложите желе в форму для торта и оставьте его в холодильнике на несколько часов, чтобы оно застыло.

Вот и все! Теперь у вас есть вкусное клубничное желе, которое можно использовать для украшения торта или подавать отдельным десертом.

Рецепт клубничного желе