РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНОГО ТОРТА С ЖЕЛАТИНОМ
Клубничный торт с желе является изысканным и ароматным десертом, который порадует любителей ягодных сладостей. Он отличается свежим и сочным вкусом, а также легким основанием и нежным шарлоточным бисквитом.
Для приготовления клубничного торта нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежих клубничных ягод;
- 200 г песочных печений;
- 100 г сливочного масла;
- 250 г сахара;
- 500 мл сливок для взбивания;
- 12 г желатина;
- 100 мл воды;
- свежая мятная веточка для украшения.
Для приготовления основы торта:
1. Размельчите печенье в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем, чтобы получить однородную массу.
2. Подготовьте форму для выпечки и выложите ее дном пищевой пленкой. Распределите печенье с маслом равномерно по дну формы, прижимая его вилкой или ложкой.
3. Поставьте форму в холодильник на 30 минут для застывания основы.
Для приготовления клубничного желе:
1. Смешайте 200 г свежих клубничных ягод с половиной сахара и пюрируйте их с помощью блендера.
2. Размешайте желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть. Затем расплавьте его на медленном огне, но не закипайте.
3. Смешайте пюре клубники с растопленным желатином и остудите смесь до комнатной температуры.
4. Взбейте сливки для взбивания с оставшимся сахаром до образования пиков. Постепенно добавьте смесь клубники с желатином и аккуратно перемешайте.
5. Выньте форму с основой из холодильника и аккуратно выложите на нее половину оставшихся свежих ягод. Затем аккуратно налейте на них половину приготовленной смеси с желатином и сливками.
6. Поставьте форму в холодильник до полного застывания торта, примерно на 3-4 часа.
7. Перед сервировкой украсьте верхнюю часть торта свежими ягодами и мятной веточкой.
Теперь ваш клубничный торт с желе готов к подаче! Наслаждайтесь нежным и ароматным вкусом этого восхитительного десерта.
Творожный Торт с Клубникой и Желе без выпечки - Торт с желе ягодами и творогом
Прослойка для торта за 10 минут на АГАР-АГАРЕ. Клубничное конфи. БЕЗ желатина! БЕЗ холодильника!
Торт за 1 минуту! Вы будете делать этот торт каждый день!!!
Незабываемо вкусный бюджетный клубничный торт \
Стабильный КРЕМ из КЛУБНИКИ ! Без ЯИЦ, СЛИВОК, СЫРА И ЖЕЛАТИНА! Самый БЮДЖЕТНЫЙ! Всегда получается!
ОЧЕНЬ Вкусный Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ! Торт со вкусом Мороженого! Красивый торт!
Нереально вкусный быстрый КЛУБНИЧНЫЙ Торт! Тает во рту! Без желатина, ручным миксером!