Рецепт Блинного Торта В Домашних Условиях Со Сгущенкой Вареной

Рецепт блинного торта в домашних условиях со сгущенкой вареной:

Ингредиенты:

2 стакана муки
2 стакана молока
2 яйца
2 столовые ложки сахара
½ чайной ложки соли
1 столовая ложка растительного масла
1 банка сгущенки вареной
400 г сладкой сметаны
400 мл сливок для взбивания
2 столовые ложки сахарной пудры
несколько ягод для украшения

Приготовление:

В большой миске смешайте муку, молоко, яйца, сахар и соль. Тщательно взбейте до получения однородного теста.
Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
Вылейте порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
Жарьте каждый блин с обеих сторон до золотистого цвета.
Повторяйте процесс, пока весь блиновый тесто не будет использовано. Оставьте блины остывать.
В отдельной миске смешайте сгущенку вареную и сладкую сметану.
Взбейте сливки для взбивания с сахарной пудрой до образования пышной взвешенной массы.
Соберите торт, слоями выкладывая блины и смазывая каждый слой смесью сгущенки и сметаны.
Покройте верх и бока торта взбитыми сливками.
Украсьте торт свежими ягодами по желанию.
Охладите торт в холодильнике несколько часов перед подачей.

Аппетитного! Приятного приготовления!

Самый простой крем! Крем с вареной сгущенкой и сливочным маслом.