КАК СДЕЛАТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ ШАР НА ТОРТ
Прозрачный шар на торт – это изысканное и красивое украшение, которое придает праздничности вашему десерту. Чтобы сделать прозрачный шар на торт, вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:
- Пластиковая форма для шара
- Карамельный сироп
- Пищевая пленка
- Шпажка или нож
- Горячая вода
- Лед
Вот пошаговая инструкция о том, как сделать прозрачный шар на торт:
1. Приготовьте горячую воду и налейте ее в пластиковую форму для шара.
2. Погрузите пищевую пленку в горячую воду на несколько секунд, чтобы она стала гибкой и легко формировалась.
3. Тщательно оберните пищевой пленкой форму для шара, оставляя достаточно запаса пленки сверху и снизу, чтобы закрепить шар в будущем.
4. Быстро наматывайте нельзя, пленку должна быть ровно и аккуратно распределена.
5. Затем выньте форму из воды и подождите несколько секунд, чтобы вода стекла.
6. Осторожно выньте шар из формы, аккуратно вытягивая его за пищевую пленку сверху формы.
7. Оставьте шар на пищевой пленке, чтобы он полностью остыл и затвердел.
8. Подготовьте карамельный сироп по инструкции на упаковке или своему рецепту.
9. Постепенно и равномерно налейте карамельный сироп на прозрачный шар, покрывая его со всех сторон. При этом нет необходимости покрывать верх и нижнюю часть шара, так как они будут прикреплены к торту.
10. Дайте карамельному сиропу полностью остыть и застыть на шаре.
11. Поместите шар в холодильник на несколько часов или в морозильник на несколько минут, чтобы карамельный слой полностью застыл.
12. После этого аккуратно удалите пищевую пленку, оставляя только прозрачный карамельный шар готовым к украшению торта.
Теперь вы можете использовать готовый прозрачный шар для украшения вашего торта! Позвольте своей фантазии развернуться и создать шедевральные десерты, которые будут радовать вас и ваших гостей.
Зимний шар из изомальта для декора торта/Winter ball made of isomalt for cake decoration
НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ КРЫШКИ ОТ ТОРТА/ СМОТРИТЕ КАКУЮ КРАСОТУ Я ИЗ НИХ ДЕЛАЮ/СВОИМИ РУКАМИ/ИДЕИ ИЗ МУСОРА
Современный декор торта с изомальтом и велюром 💜 какой больше нравится? #торт #кондитер #изомальт
ИЗОМАЛЬТ. Как с ним работать? Показываю простой современный декор для торта
Рецепт желатиновые шарики - Красивый декор на торт. How to make Gelatin Balls/Bubbles.
СДЕЛАЛ МАЙНКРАФТ АНТИСТРЕСС ИЗ НАНО СКОТЧА И МЕДВЕДЯ ВАЛЕРУ
Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.