КАК СДЕЛАТЬ И УКРАСИТЬ ТОРТ МАСТИКОЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Как сделать и украсить торт мастикой в домашних условиях:
1. Подготовка тортовых основ:
- Приготовьте нужное количество бисквитного теста или кексового основы в соответствии с выбранным рецептом.
- Охладите тортовые основы перед приступлением к декорированию.
2. Приготовление мастичной глазури:
- В большой миске смешайте мастичный сахар и небольшое количество воды.
- Непрерывно перемешивайте смесь до получения однородной глазури. Если глазурь получается слишком жидкой, добавьте еще мастичного сахара.
- Разделите глазурь на порции и добавьте пищевые красители для получения разных цветов.
- При необходимости добавьте ароматизаторы, чтобы придать мастичной глазури желаемый вкус.
3. Формирование и украшение торта:
- Выберите форму и размер торта, который хотите создать.
- Покройте тортовые основы тонким слоем крема или глазури, чтобы помочь прикрепить мастичную глазурь.
- Осторожно раскатайте мастичную глазурь на рабочей поверхности, посыпанной мастичным сахаром. Убедитесь, что размер и толщина покрытия достаточны, чтобы покрыть торт полностью.
- Перенесите мастичное покрытие на тортовую основу и аккуратно прилегкрепите его к поверхности торта.
- Используя инструменты для декорирования тортов и фантазии, создайте уникальный дизайн и украшения на поверхности торта.
- Добавьте финальные штрихи, используя дополнительные украшения, конфеты или эдибл-декорации.
- Оставьте торт на некоторое время до полного затвердения мастичной глазури перед подачей.
Теперь вы готовы сделать и украсить торт мастикой в домашних условиях. Приятного аппетита и хорошего настроения!
Как покрыть торт мастикой/ Идеальное покрытие мастикой/ Обтяжка сахарной пастой на 123...
Самый простой рецепт мастики для тортов. Мастика своими руками, цыганка готовит.
100+ Most Satisfying Cake Videos - Top Amazing Cake Decorating Ideas Compilation
Мастер-класс: как покрыть торт мастикой
Как обтянуть торт мастикой [6] Я - ТОРТодел!
Заказали черный мраморный торт 🙀 как вам? #торт #декор #мастика #рецепт #кондитер
22 ЛЁГКИХ УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ДОМАШНИХ ТОРТОВ
🎂Мастика для обтяжки тортов + Обтяжка торта МАСТИКОЙ❗️РЕЦЕПТЫ❗️Mastic for covering cakes
Торт ПОКОРИЛ всех ГОСТЕЙ . ПРЕКРАСНЫЙ торт