Банановый кекс

Банановый кекс можно не только купить в магазине, но и приготовить дома. Данное кулинарное изделие достаточно сдобное, поэтому, если не хотите поправиться, нужно ограничить себя в этом удовольствии. С рецептом приготовления бананового кекса мы познакомим вас ниже.

Ингредиенты для кекса:

1. 1. Все продукты должны быть комнатной температуры. Венчиком взбить яйца с сахаром до белой пены.
2. 2. Добавить размягченный маргарин и перемешать в однородную массу. Соду погасить уксусом и добавить в тесто.
3. 3. Бананы размять вилкой в пюре и соединить с тестом.
4. 4. Грецкие орехи порубить мелко и добавить в миску к другим ингредиентам.
5. 5. Всю массу перемешиваем и досыпаем муку, тесто должно быть, как на блины.
6. 6. Переложить тесто в силиконовую форму, заполнив ее на 3/4. Выпекать кекс в духовке при температуре 180 градусов. Когда он зарумянится, можно вынимать. Готовность проверяется зубочисткой.
7. 7. Банановый кекс готов, подавайте к чаю.